DATENSCHUTZERKLÄRUNG

(DSGVO – Stand 2025)

1. Verantwortlicher

Restaurant Parthenon
Inhaber: Thomas Siozios

Adresse:
Bremerhavener Straße 267-269

28237 Bremen

Telefon: +49 (0) 421 6 16 80 40

E-Mail: info ( at ) restaurant-parthenon.mom

2. Allgemeine Hinweise zur Datenverarbeitung

Der Schutz Ihrer personenbezogenen Daten ist uns wichtig.
Wir verarbeiten personenbezogene Daten ausschließlich im Rahmen der geltenden gesetzlichen Vorschriften, insbesondere der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO).

3. Kontaktformular und E-Mail-Kontakt

Wenn Sie uns über das Kontaktformular oder per E-Mail kontaktieren, werden die von Ihnen übermittelten personenbezogenen Daten (z. B. Name, E-Mail-Adresse, Telefonnummer, Inhalt der Nachricht) ausschließlich zur Bearbeitung Ihrer Anfrage bzw. Reservierung verwendet.

Die Daten werden nicht dauerhaft gespeichert, sondern nach Abschluss der Bearbeitung gelöscht, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten bestehen.

Rechtsgrundlage:
Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragsanbahnung)

4. Server-Logfiles

Beim Aufruf dieser Website werden durch den Hostinganbieter automatisch Informationen in sogenannten Server-Logfiles erfasst. Diese umfassen insbesondere:

  • IP-Adresse
  • Datum und Uhrzeit des Zugriffs
  • aufgerufene Seiten
  • Browsertyp und Betriebssystem

Diese Daten dienen ausschließlich der technischen Sicherheit und Stabilität der Website.

Rechtsgrundlage:
Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse)

5. Hosting und Auftragsverarbeitung

Die Website wird betrieben bei:

[Name des Hosting-Providers]
[vollständige Adresse des Hosting-Providers]

Mit dem Hostinganbieter wurde ein Auftragsverarbeitungsvertrag gemäß Art. 28 DSGVO geschlossen.

6. Kartenmaterial (OpenStreetMap)

Zur Darstellung von Karten nutzen wir OpenStreetMap.
Die Karten werden direkt von den Servern der OpenStreetMap Foundation geladen. Dabei kann Ihre IP-Adresse an OpenStreetMap übermittelt werden.

Rechtsgrundlage:
Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an einer nutzerfreundlichen Darstellung unseres Standorts)

Weitere Informationen zum Datenschutz bei OpenStreetMap finden Sie unter:
https://www.openstreetmap.org/copyright

7. Cookies

Diese Website verwendet ausschließlich technisch notwendige Cookies, die für den Betrieb der Website erforderlich sind.

Sofern erforderlich, erfolgt das Setzen von Cookies erst nach Einwilligung über ein Cookie-Banner.

Rechtsgrundlage:
Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO
bzw. Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO bei Einwilligung

8. SSL-/TLS-Verschlüsselung

Diese Website nutzt aus Sicherheitsgründen eine SSL-/TLS-Verschlüsselung.
Daten, die Sie an uns übermitteln, können dadurch nicht von Dritten mitgelesen werden.

9. Ihre Rechte

Sie haben das Recht auf:

  • Auskunft über Ihre gespeicherten Daten (Art. 15 DSGVO)
  • Berichtigung (Art. 16 DSGVO)
  • Löschung (Art. 17 DSGVO)
  • Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
  • Widerspruch gegen die Verarbeitung (Art. 21 DSGVO)

Hierzu sowie zu weiteren Fragen zum Datenschutz können Sie sich jederzeit an uns info ( at ) restaurant-parthenon.mom unter wenden.